Italiaanse
week van 22 tot 28 november 2008
Onderstaande
aanbieders van Italiaanse kooklessen doen niet noodzakelijk mee aan de
Italiaanse week, maar worden vermeld in het kader van hun
lesaanbod. Indien ze tijdens de Italiaanse week een programma
organiseren, wordt dit erbij vermeld.
|
|
Cucina Casalinga,
Stadionweg 271, NL-1076 NZ Amsterdam
Tel. +31(0)206791592
info@casalinga.nl
www.casalinga.nl
In het Laboratorio van Cucina Casalinga worden af en toe kooklessen
georganiseerd. We doen dat niet wekelijks, maar een keer of 20 per jaar.
Tijdens de kookles koken wij met onze gasten een menu bestaande uit een
antipasto, primo, secundo en /of een dolci of een nagerecht met
formaggi. Wij laten u altijd verschillende technieken en
bereidingswijzen zien. We werken ook altijd met producten uit het
seizoen, en met een combinatie van groenten, vis en vleesgerechten.
Met elkaar eten we alle gerechten aan tafel op, in ons Trattoria
gedeelte, dat die avond exclusief voor uw gezelschap is gereserveerd.
Bij het menu drinken wij bij passende Italiaanse wijnen (3 glazen),
water en koffie van Carlo di Luca. We ontvangen u met als aperitief een
glas Prosecco. Wij zorgen uiteraard ook voor schorten en alles wat
verder nodig is.
|
